Cookie Consent by FreePrivacyPolicy.com
Food and Beverage Blog

Μονεμβασιά - Το Γιβραλτάρ της Ανατολής

monemvasia

Η Μονεμβασιά στην Ελλάδα είναι ένα από τα πιο ρομαντικά μέρη της χώρας. Πρόκειται για μια μεσαιωνική πόλη -κάστρο, σκαλισμένη αποκλειστικά στις πλαγιές ενός βράχου. Αυτό το φανταστικό μέρος χτίστηκε αρχικά στο Μεσαίωνα και κατοικείται συνεχώς από τότε. 

Σήμερα τα περισσότερα από τα παλιά αρχοντικά έχουν μετατραπεί σε ξενώνες και boutique ξενοδοχεία. Έξω από το Βράχο, υπάρχει μια νέα σύγχρονη πόλη με πολλές τουριστικές εγκαταστάσεις. Οι διακοπές στη Μονεμβασιά μπορούν να συνδυαστούν με ημερήσιες εκδρομές στο Γύθειο, τον Μυστρά, τη Νεάπολη και άλλες περιοχές της νότιας Πελοποννήσου.

Αυτή η πόλη κατασκευάστηκε αόρατη από την ηπειρωτική χώρα για να αποφύγει τις επιθέσεις του εχθρού. Μπορεί να φανεί μόνο από τη θάλασσα και μόνο ένα στενό μονοπάτι το συνδέει με την ηπειρωτική χώρα. Έτσι προέκυψε το όνομά του, που σημαίνει ένα μόνο πέρασμα.

Τα τρόφιμα και ποτά στη Μονεμβασιά παρουσιάζουν ιδιαίτερο ενδιαφέρον.

Μπορεί κανείς να δοκιμάσει τα χειροποίητα ζυμαρικά (γκόγκες), τα σαΐτια (τηγανητές πίτες με τυρί και μυρωδικά) και τα τοπικά γλυκά. 

Ξεχωρίζουν τα ραφιόλια, είδος καλτσουνιών με χειροποίητο φύλλο, αμύγδαλο, λικέρ μαστίχας και ανθόνερο, τα αμυγδαλωτά και οι σαμουσάδες (σιροπιαστό γλυκό με αμύγδαλο, καρύδι, σουσάμι, αλλά και κανελογαρίφαλα και μοσχοκάρυδο). 

Ως προς το κρασί, ο περίφημος Μαλβάζιος Οίνος, αν και δεν παράγεται πια στην περιοχή, λειτούργησε σαν ένα είδος συστατικής επιστολής που άνοιξε τις πόρτες της αγοράς στους τοπικούς παραγωγούς. 

Σημαντικό ατού του νομού είναι η ύπαρξη μιας σειράς ιδιαίτερων τοπικών ποικιλιών, οι οποίες έχουν δώσει θετικά αποτελέσματα και υπόσχονται ακόμα περισσότερα αν μελετηθούν και αξιοποιηθούν προσεκτικά. Ήδη κυκλοφορούν αρκετά κρασιά που έχουν ως βάση τον Πετρουλιανό, τη Θράψα και την Κυδωνίτσα

Ο νομός έχει δικαίωμα στην παραγωγή δύο κρασιών με την ένδειξη Τοπικός Οίνος.

Νεότερη Παλαιότερη

Προωθούμενο μήνυμα